Miei
cari amici e care amiche, oggi, vi voglio Svelare qualcosa di me, che qualora
qualcuno di voi dovesse un giorno invitarmi a pranzo a casa sua, dovrà necessariamente
sapere. Al sottoscritto non piacciono sia Formaggi, e sia i Salumi. Il loro
odore e la loro vista, infatti, mi fanno star male. Il parmigiano sulla pasta,
poi, mi provoca la nausea e il vomito. [2]Un’idiosincrasia,
questa, che condivido con altri parenti della mia famiglia materna. Essa, in
realtà però, si è articolata in maniera completamente differente da persona a
persona. Io, infatti, mangio molto volentieri mozzarella, provola fresca e
ricotta; due mie cugine, invece, non sopportano Salame e prosciutto. Il vero
integralista, però, è mio zio! Lui, infatti, non mangia nulla di tutto ciò. La cosa
quindi, è ereditaria, qual è la vostra?
Antonio Aroldo
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