Miei
cari ragazzi, vi vorrei svelare un piccolo segreto di famiglia che esiste tra
me e mia madre. Uno dei miei dolci preferiti è la [2]Ricotta
Fresca con lo Zucchero. Lei, alcune volte, ci aggiunge una piccola spruzzata di
Latte Fresco e poi amalgama e mischia il tutto in una tazza per la Colazione o
in un bicchiere. Questi tre ingredienti, per dirla in breve, si trasformano,
come per magia, in una crema dolcissima tutta da gustare e che mi fa sentire
davvero in estasi e alla quale, una volta lo scorso gennaio, sono stati
aggiunti dei piccoli pezzi di Cioccolata sminuzzati. E vostra madre, dopo cena,
che vi prepara di prelibato?
Antonio Aroldo
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