giovedì 4 giugno 2015

Cibi Mitici


 

   [1] “Cibi Mitici”

[2]L’arrivo dell’esercito americano in Italia significò per il nostro popolo, ormai segnato da ben tre anni di guerra, la fine della fame e dell’Angoscia. Molti italiani, infatti, videro per la prima volta la cioccolata che gli anglo-americani distribuivano man mano che i loro contingenti risalivano la penisola. Costoro, pero, non portarono soltanto cioccolata e caramelle, ma anche molta farina e ogni genere di necessità. L’alto comando della coalizione, evidentemente, si rese conto che un popolo sfamato e ben trattato è un popolo che ti segue. Molti giovani e giovanissimi, per esempio, non conobbero una [3]Bistecca fin dopo la cosiddetta “Liberazione” e la Guerra. In quel periodo, infine, nacque il cosiddetto “Mito del Pane Bianco”, fatto con la farina distribuita dall’esercito alleato.

Antonio Aroldo

   


 

 

 



[1] Tutti i Diritti sono Riservati al Firmatario del Presente Articolo
[2] “La Nostra Guerra”: Le Quattro Giornate di Napoli: un Film di Aldo Zappalà
[3] Dentro la resistenza: Video del 24 marzo 2015: Ore 21:29

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